教你做一款杨幂怀孕时最爱吃的菜

教你吃出健康 / 2019年01月18日 17:13

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在一次采访中,杨幂透露她怀孕期间很喜欢吃烤鸭,今天就带大家一起来做一款好吃香喷喷的烤鸭。

食材:

主料 ,鸭子1只

辅料,大葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、生抽、盐、糖

1、鸭去杂毛洗净,用盐抹鸭子全身放盆中备用

2、大葱洗净切丝、姜切丝、蒜切小瓣,放入盆中,混合料酒、生抽,少许盐、糖,再放入一些花椒和大料,调成腌料汁备用

3、将调配好的调料均匀的涂抹在鸭子全身,按摩10分钟左右使其入味,盖上保鲜膜后放入冰箱腌一个晚上

4、将蜂蜜用刷子均匀的涂在腌制好的鸭身上

5、烤箱预热后鸭子入烤箱,上下火先烤制30分钟后把烤鸭取出来,均匀的刷一遍蜂蜜,180度继续烤制30分钟左右再拿出鸭子刷上蜂蜜,继续烤30-50分钟,再次把烤鸭拿出来刷上蜂蜜,烤制20-30分钟左右

6、最后用200度烤10分钟,鸭呈金黄色即可(烤的过程中用锡纸把易烤焦的鸭翅、鸭腿部分包裹起来,我是在鸭子烤第2次后才包裹的,整个鸭子烤制时间为2小时20分)

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